Villa Vanille

Nous profitons de notre petit week-end à Saint-Leu pour découvrir ce restaurant au nom exotique. Situé à quelques mètres du lagon, la Villa Vanille dispose d'une agréable terrasse couverte et arborée.

Le restaurant propose des spécialités de poissons frais, des salades, des pizzas, et pas mal de suggestions à l'ardoise. Il y en a vraiment pour tous les goûts !

Une serveuse passe prendre notre commande et nous demande si l'on souhaite prendre un apéritif. Je reste très classique, je prends un kir et Eric se laisse tenter par le cocktail maison appelé Filaos bleu. En plus d'avoir une jolie couleur, le filaos bleu (à base de vodka, curaçao, citron, sucre de canne et perrier) n'est pas mauvais du tout.

Les plats sont servis assez rapidement. Pour Laureen, ce soir ce sera moules/frites. Je n'y ai pas goûté (la fourmi n'est pas prêteuse) mais visiblement, les moules préparées à la marinière sont très bonnes.

  

Morgane, quant à elle, se laisse tenter par un filet mignon de porc façon sarcive. Le porc sarcive est une spécialité réunionnaise. La viande est marinée dans un  mélange de miel, sucre, sauce de soja et d'anis. C'est très bon.

Le filet mignon se prête très bien à cette préparation et le plat est plutôt réussi. La viande est tendre (mais avec le filet mignon on est rarement déçu) et la marinade est bien dosée : un peu sucrée sans être trop écoeurante. La viande est servie avec des frites.

Eric hésite longuement puis se décide pour une salade exotique. La salade en question est un duo de thon fumé et de thon frais braisé. Elle est accompagnée de tranches d'agrumes, de rondelles de tomates et de salade verte. 

Le thon fumé est bon mais le thon frais braisé est tout simplement exquis. Fondant et légèrement croustillant, c'est un vrai délice.

Pour ma part, je commande un plat dont je raffole : du tartare de thon. Le poisson est hyper frais et la marinade est très réussie. C'est délicieux. Le tartare est servi avec quelques tranches d'orange et de pamplemousse, ainsi que quelques frites.

Pour finir sur une petite note de douceur, on commande un café gourmand composé d'une petite salade de fruits frais, une crème brulée et un petit gâteau fondant nappé de chocolat et de noix de coco.

 Morgane n'a pas envie de dessert mais Laureen prend une glace vanille/passion.

Pour faire passer l'addition, lol, la serveuse nous amène un petit rhum arrangé. C'est vrai que ça aide un peu... ;-)

La Villa Vanille est un restaurant où il règne une atmosphère très décontractée. Le service est efficace, la carte est variée et les plats sont bons et relativement copieux.

Ma note

Addition : plats (viande ou poisson) environ 18 €, salades entre 10 et 16 €, desserts entre 5 et 7 €.
Adresse : 69 Rue du Lagon, 97436 Saint-Leu 
Horaires : ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le mardi hors saison.
Tel. :  02 62 34 03 15

Canyoning Ste Suzanne

Ce vendredi, nous avons décidé de vivre notre première expérience de Canyoning. Plusieurs sites (Saint-Joseph, Cilaos, Salazie) permettent de pratiquer cette activité à la Réunion. Notre choix se porte sur le canyon de Sainte-Suzanne. Il a l'avantage de se situer pas très loin de chez nous et comme le rendez-vous est à 7 heures, ce sera plus facile pour tout le monde (et surtout pour Kévin) de se lever...

Le point de départ est le même que pour la balade au bassin boeuf que nous avions découvert pour la première fois en août dernier : http://capverslareunion.blogspot.com/2013/08/bassin-boeuf.html. 

C'est donc à sept (huit avec Fabien notre guide) que nous nous lançons dans cette aventure... Il n'y a que des mecs, je suis la seule nana !

En ce mois de janvier, quelques jours après le passage du cyclone Béjisa, il y a beaucoup, beaucoup d'eau dans la rivière, ce qui permet d'admirer de splendides cascades. 

Le parcours démarre quelques mètres plus loin et l'on commence par se mettre en jambes avec un petit rappel pendulaire de... 19 mètres !  Fabien sent que je flippe un peu et m'oblige à passer rapidement pour éviter que le stress ne continue à monter.

Cette première épreuve se passe plutôt pas mal. Je me concentre sur ma corde et j'essaie de me laisser glisser en suivant les conseils qu'il nous a donnés.

Après cette descente en rappel, on traverse un bassin à la nage. Avant de poursuivre, une petite photo de groupe s'impose. Le site est magnifique et il fait un temps superbe. Pour le moment, tout le monde est souriant ;-D

On continue à avancer pour se retrouver au-dessus d'un autre bassin. Je regarde à quel endroit va s'effectuer la descente lorsque je vois l'un des gars sauter dans le bassin. Un saut à 6 mètres, mine de rien ça impressionne. Eric se lance...

Kévin y va aussi et bientôt je me retrouve seule avec Fabien. Euh, on peut pas sauter de plus bas ? Si, tu peux sauter d'ici et il m'invite à descendre à peine un mètre plus bas... 

Tous les mecs sont dans le bassin et crient "Allez !". M..., il va falloir que j'y aille ! Je flippe vraiment. Qu'est-ce qu'il a dit déjà Fabien ? Il faut que je prenne appui avec le pied de devant pour m'élancer et avant d'atterrir dans l'eau, je dois regrouper mes jambes et mes bras. Ok, j'y vais ! Je m'élance en poussant un hurlement et plouf ! Atterrissage réussi... ^_^

Allez on repart ! Un peu plus loin, un nouvel obstacle nous attend. Il faut nager la tête sous l'eau pour passer sous des rochers. Je m'élance sans trop réfléchir cette fois-ci. Une fois l'obstacle franchi, je sens des mains qui m'agrippent pour m'aider à sortir la tête de l'eau. La traversée est rapide mais il y a quand même un peu de courant... On arrive alors à une grotte où se trouve un syphon. Fabien teste le passage dans le syphon et donne le feu vert pour y aller. Un premier gars se lance alors, suivi d'un deuxième lorsqu'un incident survient. L'un des gars a la jambe coincée sous une branche. Stop ! Plus de peur que de mal, mais le syphon ce sera pour une autre fois...

Au sortir de la grotte, une nouvelle épreuve nous attend : un rappel tyrolienne. Pour les non-initiés, on commence donc par une descente en rappel et quand il ne reste plus beaucoup de corde, il faut tout lâcher et se laisser glisser sur la tyrolienne. Pas évident le rappel mais la tyrolienne est marrante.

On doit à nouveau nager pour passer d'un bassin à un autre jusqu'à nous retrouver à un endroit où on peut faire des sauts à 3 mètres. Quand on a passé le saut à 6 mètres, ça semble presque ridicule, lol.

On reste un petit moment ici à faire des sauts un peu acrobatiques pour certains. On saute même à plusieurs. Et voici un joli saut en famille ^-^

Le temps passe vite quand on s'amuse et nous voici déjà à la fin de notre parcours. Deux activités possible : un saut à 9 mètres et une tyrolienne de 45 mètres qui traverse le bassin.

Inutile de dire que je ne vais même pas voir le saut à 9 mètres et je me tâte même pour la tyrolienne tellement le fait de devoir me jeter dans le vide me fait flipper. Mais bon je suis une warrior alors je décide de me lancer. Un petit sourire pour la photo ? Pas de problèmes ! Kévin quant à lui a le courage de sauter des 9 mètres ET de faire la tyrolienne. Ils n'ont peur de rien ces gamins !

Il est déjà midi. L'aventure se termine. Un peu crevés mais contents d'avoir vécu des moments aussi forts et je me dis que finalement j'y retournerai bien... ;-)

Site internet de canyoning : http://www.canyoning-la-reunion.fr
Prix du canyon à la 1/2 journée : 50 €

Lé Gadiamb

Le restaurant Lé Gadiamb se situe dans le centre-ville de Saint-Denis, tout près du petit marché. Lé Gadiamb est une vieille expression créole qui signifie "c'est bon", "c'est agréable".

Lé Gadiamb possède une jolie terrasse fleurie. En été, le centre ville de St Denis est étouffant et ce petit havre de fraîcheur est bien agréable.

  

La serveuse nous demande si on veut prendre un apéritif. Je me laisse tenter par un petit cocktail sans alcool : ananas, mangue et letchi. Servi en quantité généreuse, mon cocktail est délicieux ! Eric prend un punch et Kévin une dodo.

 

On nous apporte la carte. Eric, pour changer, prend un rougail saucisses fumées. Le rougail n'est pas servi à l'assiette mais il est présenté dans un petit plat de service. Eric le trouve à son goût. J'en prend une bouchée. Il n'est pas mauvais mais pas exceptionnel.

Je choisis quant à moi de goûter au cabri massalé. C'est une première et honnêtement je ne suis pas franchement emballée.

Quant à Kévin, il hésite un peu. Il a peur de tomber sur un plat bizarre, lol. Je lui conseille de goûter au cari Ti Jacques poulet fumé. Son plat n'est pas mauvais, mais personnellement, je trouve qu'il est un peu sec.

Tous les plats sont accompagnés de riz bien sûr, de grains (pois du cap) et aussi de brèdes. Les brèdes sont délicieux.

Nous étions déjà venus déjeuner en tête à tête avec Eric à notre arrivée sur l'île et j'avais trouvé l'endroit sympathique. Depuis, j'ai eu l'occasion de découvrir d'autres endroits où j'ai bien mieux mangé. Alors, sans dire que la cuisine créole qui est servie dans ce restaurant est mauvaise, pour moi elle est correcte, sans plus. 

Ma note

 

Addition : plats entre 15 et 23 €.
Adresse : 104 rue Roland Garros - 97400 Saint-Denis
Horaires : ouvert du mardi au samedi, midi et soir
Tel. : 02 62 20 10 79