samedi 23 août 2014

Au bout là-bas...

Le restaurant "Au bout là-bas" se trouve à Saint-Leu, sur la côte ouest de l'île de la Réunion, à deux pas du lagon. La sympathique façade du restaurant attise la curiosité des passants et les invite à pénétrer dans son sympathique univers.


Le cadre intérieur est chaleureux et très zen. Les restaurateurs ont su crée un ensemble harmonieux mariant le bois avec une végétation très sobre.


On nous accueille avec le sourire et l'on nous propose de nous installer sur l'une des tables disponibles. C'est le midi, mais il y a malgré tout un peu de monde.

A la carte, on trouve des Tart'in (servies avec de la salade et des crudités), des salades, des plats garnis (côte de boeuf, magret de canard, ...) ainsi que quelques "incontournables" (Tataki, carpaccio). 

Après quelques hésitations, on opte pour des Tart'in et des salades.

Morgane choisit une Tart'in Bistrot composée d'émincé de boeuf cru, de pesto d'herbes, de copeaux de parmesan et de Balsamique.


Laureen commande une Tart'In Gourmande composée de compotée d'oignons ou chutney, de magret de canard fumé maison et de foie gras.


Eric se laisse tenter par une Salade façon Là-bas avec du thon confit à l'huile d'olive, des légumes provençaux et des toasts de tapenade.


Quant à moi, je jette mon dévolu sur une Salade Landaise avec du magret de canard fumé, des toasts de rillettes de canard artisanales, du gésier confit, des pommes de terre et un oeuf poché.


Tout le monde goûte à la spécialité choisie par son voisin, hormis Laureen pour qui la notion de partage est encore difficile à intégrer... :-)

Tout est très bon, les produits sont frais et de qualité, on se régale. Il nous reste encore un peu de place aussi on accepte volontiers la carte des desserts qui nous est présentée.

Morgane la gourmande prend une Nutella Cup...


Laureen ne fait pas beaucoup mieux et commande un chocolat liégeois.


Quant à Eric, il n'est vraiment pas raisonnable et choisit des profiteroles au chocolat. La présentation est soignée. Les choux à la crème sont bons. En revanche, le chocolat utilisé pour le nappage n'est pas d'une qualité extraordinaire ce qui est un peu dommage.


Quant à moi, je me laisse tenter par la Tart'in pôelée du paumé préparée avec des fruits de saison et de la glace. La Tart'in est servie légèrement tiède avec des morceaux de banane et de fraises. En plus d'être original, c'est délicieux. Bravo !


Vous l'avez sans doute compris, j'ai eu un petit coup de coeur pour ce restaurant qui sait allier un cadre cosy et chaleureux à une cuisine simple mais gourmande. 

Si vous avez envie de découvrir cet endroit, je vous conseille de réserver, surtout si vous y aller en fin de semaine. Le stationnement peut également être un peu difficile dans le quartier.

Ma note



Addition :Tart'in 9,50 € - Salades 12,50 € - Plats entre 16,50 et 22,5 € - Desserts entre 6 et 8,50 €

Adresse : 37 rue du Lagon - 97436 Saint-Leu
Tel. : 02 62 55 98 72

vendredi 22 août 2014

Le D.C.P.

Situé tout près du port de Saint-Gilles-les-Bains, le D.C.P. propose exclusivement du poisson. Le restaurant possède ses propres bateaux de pêche et garantit donc une fraîcheur absolue de ses produits.


A notre arrivée, nous sommes accueillis par un serveur qui nous demande si nous avons réservé. Ce n'est pas le cas, il nous propose donc une table parmi celles qui sont encore disponibles.

La terrasse qui fait office de salle du restaurant est entourée par des bâches en plastique. Cela donne un peu l'impression de manger sous un chapiteau... Outre le fait que le cadre manque de charme, il n'est pas très chaleureux non plus.

A la carte, on trouve aussi bien du poisson cru (tartare, sushis, carpaccio) que du poisson cuit (à la cassolette ou grillé à la plancha).  

Les filles n'étant pas fanas de poissons, on commande un plat unique pour elles deux. Il sera toujours possible de commander un plat supplémentaire si elles ont encore faim.

Elles choisissent des calamars aux épices. Un riz à l'espagnole est servi en accompagnement. Morgane trouve le plat un peu trop relevé. Laureen en revanche apprécie. J'y goûte également, les calamars sont très tendres, la sauce qui est très parfumée en relève bien le goût. 


Avec Eric, on choisit de commander un "Menu Dégustation" pour 2 personnes. Le menu comporte un Panaché, un Trio servi avec un accompagnement au choix et un dessert.

On nous sert donc en entrée le fameux "Panaché" comprenant un assortiment de poissons crus à savoir 1/6 de tartare classique, 1/6 de carpaccio (coeur de filet de poissons en lamelles marinées, huile d'olive, citron), des sushis, 1/6 de marlin fumé, 1/6 de tahitienne (dés de poisson, lait de coco, citron, légumes) et 1/6 de pain de poisson (terrine de 2 poissons aux légumes).


L'assortiment est très varié, tout est frais et délicieux. Le seul problème c'est de devoir faire le partage car l'assiette qui est servie est pour deux. Pour que chacun de nous deux puisse goûter à chaque spécialité, on se retrouve avec des mini morceaux, et on a plus l'impression de picorer que de faire un vrai repas.

Ensuite, on nous apporte le Trio qui lui comporte un assortiment de poissons grillés à la plancha avec une brochette, du mi-cuit de thon et de l'espadon. En accompagnement, on choisit de la purée de pommes de terre et carottes.


Tout est délicieux. Qu'il s'agisse du mi-cuit de thon ou des autres poissons grillés, la cuisson est parfaitement maîtrisée. Là encore, l'assiette est servie pour deux mais le partage est plus simple.

La purée, faite maison, est très bonne également.

En dessert, Eric choisit un fondant au chocolat. Il est servi avec une boule de glace vanille. La présentation n'est pas très réussie malgré l'effort de décoration de l'assiette. Mais le fondant est plutôt bon.



Pour ma part, je choisis un café gourmand que je partage avec Morgane, Laureen n'ayant plus très faim. L'assortiment est complet et très varié : rocher à la noix de coco, financier fondant au chocolat, salade de fruits, crème brulée, mousse à la mangue et boule de glace à la vanille. Tout est très bon.



La réputation du D.C.P. n'est pas usurpée, il s'agit vraiment d'une bonne adresse pour tout amateur de poissons. Les prix peuvent sembler élevés mais les produits sont extra frais et bien préparés.

Je pense que ce serait mieux de servir les assortiments du menu dégustation à l'assiette plutôt que de laisser les clients faire le partage, quitte à ce qu'il y ait moins de variétés de proposées. 

A noter que D.C.P. compte aussi un restaurant à Saint-Denis et à Saint-Pierre.

Ma note



Addition : Entrées 10 € - Plats entre 19 € et 22 €
Menu dégustation pour 2 personnes : 58,90 €
Adresse : Place du Marché - 97434 Saint-Gilles-les-Bains
Tel. : 02 62 33 02 96

vendredi 20 juin 2014

Oh Jardin !

Ce sont les avis des internautes sur le site de Tripadvisor qui m'ont poussée à aller à la découverte de ce restaurant.

Situé en plein centre de Saint-Denis, dans la fameuse rue de Paris, le restaurant a été installé dans une ancienne case créole, tout près du jardin de l'Etat.


A notre arrivée, on nous propose soit de nous installer sur une table à l'extérieur, soit dans un petit salon à l'intérieur. On opte pour le salon privatif.


A la carte, on trouve des salades (poulet, chèvre rôti), des tartes salées (poulet/ananas/curry) ainsi que différents plats. Le restaurant propose une formule buffet à volonté à 13,5 €

Eric choisit un Thon mi-cuit au sésame. La cuisson est parfaite, le sésame apporte une petite note exotique. C'est très bon.


Morgane commande des brochettes d'agneau grillé. La viande fond dans la bouche, et elle a vraiment très bon goût. Là encore, c'est très réussi.


Quant à moi, après une courte hésitation, je prends un tartare de thon. Le poisson est extra-frais et l'assaisonnement est bien dosé. Je me régale !


Tous nos plats sont servis avec une salade verte, quelques crudités et des frites maison.

On poursuit avec les desserts. Je commande pour ma part un tiramisu. J'aime beaucoup ce dessert italien. Il est à la fois léger et très onctueux. Un délice !


Eric hésite un peu. Je l'incite à prendre une tarte meringuée au citron. C'est un dessert dont il raffolait quand on s'est connu et il n'a pas souvent l'occasion d'en manger. Il se laisse influencer et ne le regrette pas. La tarte au citron n'est pas simple à réaliser. Personnellement, je suis rarement convaincue car je la trouve souvent écoeurante. Celle-ci n'est pas trop acide, la crème est légère. Elle est très bonne.


Enfin, Morgane choisit un fondant au chocolat. Il est servi avec une boule de glace à la vanille. La cuisson du gâteau est parfaite : moelleux et légèrement coulant à l'intérieur.


Oh Jardin est une très bonne adresse. La cuisine est savoureuse et les prix très raisonnables. Par ailleurs, l'accueil est souriant et le service en salle discret et attentionné.

Le seul petit bémol, et je trouve cela vraiment dommage, le restaurant n'est ouvert que le midi.

Ma note



Addition : Plats entre 14,5 € et 17 € - Salades entre 12,5 € et 14,5 €
Adresse : 38 rue de Paris - 97400 Saint-Denis
Tel. : 02 62 28 34 89

dimanche 20 avril 2014

Le Piton de la Fournaise

Depuis plus de 8 mois que nous sommes à la Réunion, nous n'avons toujours pas escaladé le sommet du fameux Piton de la Fournaise. Ce volcan encore actif est situé à 2500 mètres d'altitude.

Ce dimanche de Pâques, on se décide enfin à y aller. La route qui mène au Volcan vaut à elle seule le détour. Après avoir parcouru la route forestière du volcan, il faut emprunter une route en lacets appelée le Rempart des Sables, puis traverser une route en très mauvais état mais au paysage lunaire : la Plaine des Sables.

Pour pouvoir partir de très bonne heure le matin et assister au lever du soleil, on se lève à 3 heures du matin. On arrive sur place à 4 heures 30. Nous avons de la chance, le ciel est dégagé. Il va faire beau.


La randonnée commence par une longue descente de remparts jusqu'à atteindre un petit cône volcanique appelé le Formica Léo. Puis, on marche sur de grandes dalles de basaltes pour rejoindre la Chapelle Rosemont. 

A partir de là, commence l'ascension vers le volcan. La montée est un peu longue mais elle ne présente pas de difficultés particulières à condition bien sûr d'avoir une assez bonne condition physique.


Et une fois arrivés au sommet du cratère Dolomieu, le spectacle est à la hauteur de nos attentes. Le soleil qui éclaire le sommet fait ressortir les tons ocre de la roche.










La vue sur la mer et sur le Piton des neiges est fabuleuse. Le beau temps et la sensation d'être seuls au monde invite à la farniente...




Le Piton de la Fournaise est assurément l'un des sites incontournables de l'ïle de la Réunion.

Durée de la randonnée : 4h45 aller/retour
Distance : 12,5 km
Dénivelé : 520 m
Niveau : sportif

dimanche 9 mars 2014

Roche vert bouteille

Depuis la veille, nous avons décidé d'aller randonner à l'ouest. Réveil à 5h30. Le temps de prendre un bon petit déjeuner, de se préparer puis de vérifier qu'il y a tout ce qu'il faut dans le sac de rando, il est 7h30 lorsqu'on monte dans la voiture.

Pour atteindre ce sentier de randonnée, il faut se rendre au village de Dos d'Ane situé dans les hauts de la Possession. Puis, à partir de Dos d'Ane, il faut prendre le chemin du Cap Noir et se garer tout au bout du chemin. 


A 8h30, nous sommes sur place. Près du du parking, une pancarte indique le sentier de la Roche Vert Bouteille. Après avoir parcouru quelques mètres, le sentier se sépare. La plupart des randonneurs prennent à gauche. Nous prenons à droite en direction du Cap Noir. 

A peine sommes-nous engagés sur le chemin que l'on commence à apercevoir le cirque de Mafate. Une fois de plus, on a de la chance, il fait un temps superbe.


Au bout de 15 mn, on atteint le Cap Noir. Le point de vue sur le cirque de Mafate est magnifique...


Le sentier continue ensuite à flanc de falaise pour remonter vers le point de vue de Roche Verre Bouteille. On emprunte plusieurs passages escarpés et on a même droit à un peu d'escalade...





Nous voici arrivés au point de vue. Là encore on peut admirer le superbe cirque de Mafate.


Le retour vers le parking se fait en longeant une crète de laquelle on a d'un côté un point de vue sur Mafate et de l'autre un point de vue sur la côte maritime de la ville du Port.

Roche Verre Bouteille est une randonnée vraiment très sympa. Le parcours est varié et offre de magnifiques points de vue sur le cirque de Mafate.

Durée de la randonnée : 1h45 aller/retour
Distance : 3,7 km
Dénivelé : 510 m
Niveau : facile